Oggi nei supermercati troviamo davvero di tutto e abbiamo l’imbarazzo della scelta, è proprio per questo che destreggiarsi a scegliere i prodotti corretti non è sempre facile. Ho quindi pensato di aiutarti in questo lavoro, selezionando per te alcuni dei prodotti, divisi per categoria, che reputo più validi.
MARMELLATA
Accertati, leggendo l’elenco ingredienti che sia preparata con il 65-70% di frutta. Non farti ingannare da quelle che dicono di essere 100% frutta, perchè molto spesso in questa percentuale si include quella utilizzata per estrarre lo zucchero usato per dolcificare la marmellata.
FETTE BISCOTTATE
E’ importante controllare che oltre ad essere preparate con farina integrale non contengano zucchero all’interno
CREME DI FRUTTA SECCA
Devono avere come unico ingrediente la frutta secca e nient’altro
https://www.carrefour.it/p/euro-company-100%25-crema-di-nocciole-bio-175-g/8009750923845.html
CEREALI PRIMA COLAZIONE
E’ sicuramente la categoria alimentare più difficile da selezionare perchè sono poche le opzioni senza zuccheri aggiunti. Soprattutto per la tipologia muesli rischiate di scegliere prodotti con tantissimo zucchero. Le tipologie che vi consiglio sono alcuni esempi formati solo da cereali integrali, frutta secca e frutta.
YOGURT
Lo yogurt deve essere sempre bianco naturale intero e, indipendentemente da che marca scegli, questi dovranno essere sempre gli ingredienti che dovrai leggere, senza nient’altro di aggiunto
Queste sopra elencate, sono le categorie alimentari che maggiormente traggono in inganno il consumatore, che deve imparare a sviluppare un occhio attento e critico nella loro scelta.
Tutto il resto che metterai in dispensa invece devono essere alimenti al loro stato originale: cereali integrali, legumi, frutta secca.
Per quanto riguarda i prodotti freschi (frutta, verdura, formaggi, uova, carne e pesce) preferisci quelli di produttori locali della tua zona, e che vengano coltivati/allevati secondo natura.
